Skördehelg 12-13 september!

Det är klart ni skall uppleva det bästa av Bjärehalvön när ni är hos oss. Oavsett om du bor över eller kommer som besökande till restaurangen så kan du ta del av skördehelgen.
Som många av er redan vet är denna mark en fruktodling från början. Vi skördar äpple, plommon och päron på banan. Vi har alltid gjort vårt bästa för att ta vara på så mycket frukt som vi kan. I fjor började vi med självplock av äpplena och detta blev succé! Med er hjälp lyckades vi plocka och musta över ett halvt ton äpple här!

Lördag & Söndag kan du köpa vår Must & Chutney med dig hem. Du kan även plocka äpple på lördagen och få musten med dig hem på söndagen-pastöriserad & klar. För den trädgårdsintresserade kan du passa på att köpa med dig en vacker kruka, växt, kratta och till och med ett äppleträd. Du vet väl att tidig höst är perfekt tid att plantera äppelträd?!

Katrin & Ola från Husets Must kommer finnas på plats under lördagen 13-15.00 och dela med sig av sin otroliga kunskap kring äpple och mustning och här får du även chansen att se mustning på plats under lördagen.

-Hålltider-

Lördag 12/9
9-14.30
Självplock på anvisade platser på banan.
Minimum 20kg, motsvarar ca en papperskasse och ger 4st 3L boxar.

18.30
3 rätters skördemeny serveras.
Eldad getost serveras med Äppelconfit från Äppelgården, toppas med valnötter & hemkokt balsamico.
Hjortsadel från Ahla mossens vilthäng serveras med kantarellsås, hasselbackspotatis & primörer från Bjärehalvön.
Sorbet på grönt äpple.
425kr/pp

Boka bord här: 0431-22330, bokning@appelgarden.se

13.00-15.00
Inlämning av Äpple till Husets Must som är på plats & noterar mängd & namn.

Söndag 13/9
12.00-15.00
Utlämning av din alldeles egna must.

Välkommen att förbeställa för att vara garanterad din must, den är pastöriserad och har ca ett års hållbarhet oöppnad.
förbeställ på bokning@appelgarden.se

1 box 150kr
2 boxar:280kr
3 boxar:390kr